Ελιές Καλαμών

Πρόκειται για ποικιλία βρώσιμης ελιάς που παράγεται μόνο στη χώρα μας και είναι παραδοσιακά εξαγώγιμο προϊόν, ενώ βρίσκεται σταθερά στην πρώτη θέση ποιότητας της κατηγορίας «βρώσιμες ελιές» σε παγκόσμια κατάταξη. Τα φυσικά  χαρακτηριστικά της ελιάς καλαμών   είναι το μεγάλο σχήμα, το όμορφο μαύρο χρώμα που λαμβάνεται στο δέντρο, και η πλούσια γεύση με την σκληρή υφή. Η επεξεργασία τους γίνεται με φυσική ζύμωση και συσκευάζονται με άλμη, ξύδι και ελαιόλαδο. Η ελιά καλαμών διατίθεται επίσης εκπυρηνομένη και κομμένη σε ροδέλα, προϊόντα αρκετά διαδεδομένα στην αγορά τροφίμων.  Η ελιά καλαμών που διαθέτει η Βάγιας Τρόφιμα ΑΕ συλλέγεται από τον γνωστό ελαιώνα  Λιβανατών και τα ελαιόδεντρα της γύρω περιοχής.

Διαθέσιμες συκευασίες

• Συσκευασία 250gr
• Συσκευασία 1kg
• Συσκευασία 2kg

• κάθε ποικιλία ελιάς μπορεί να διατεθεί εκπυρηνωμένη ή σε μορφή ροδέλας
• όλα τα προϊόντα διατίθενται σε μεγάλες συσκευασίες (150kg και 12kg)